Allein in Deutschland werden jährlich 18 Mio. Tonnen Lebensmittel vernichtet, Tendenz steigend. Ein Drittel unseres gesamten Nahrungsmittelverbrauchs wird entsorgt, davon mehr als 6 Mio. bereits in der Produktion, bei der Verarbeitung und im Handel. Die Gründe dafür sind vielfältig, die Strategie dagegen eindeutig: Verbrauchen statt vernichten. Genießen statt Goodbye sagen. Wege schaffen statt wegschaffen. Und genau diese Wege schaffen wir. Als Lebensmittelunternehmen verfügen wir über eine jahrzehntelange Erfahrung und Kompetenz im Handel mit sensibler Ware. Nutzen Sie diese für sich.

fred4food hat eine einzigartige Food-Expertise: Seit 1953 kennt man uns in Deutschland unter dem legendären Markennamen „Bananen-Fred“. Als Markthändler, benannt nach dem Firmengründer Fred Radack, haben wir im Direkthandel das Verkaufsgeschäft auf Wochenmärkten revolutioniert. Über Jahre und Jahrzehnte entwickelte sich dabei eine immer verantwortungsbewusstere Haltung gegenüber Lebensmitteln. Aus diesem leidenschaftlichen Engagement haben wir inzwischen ein Geschäftsmodell gemacht, das Lebens- und Nahrungsmitteln mit größtem Respekt behandelt.